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大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力

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2016-04-13


  展望“十三五”系列報告會第二場報告會于4月11日在京舉行,農(nóng)業(yè)部黨組書記、部長韓長賦作了題為《大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力》的報告。

  1、《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃綱要》(以下簡稱《綱要》)明確提出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要取得明顯進(jìn)展。請問“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化面臨什么樣的環(huán)境?總體思路是什么?

  答:“十三五”是全面建成小康社會的決勝階段。農(nóng)業(yè)是國家現(xiàn)代化的基礎(chǔ),也是全面建成小康社會的重點和難點。分析“十三五”農(nóng)業(yè)形勢,可以用三句話來概括。

  第一句話,基礎(chǔ)好。主要體現(xiàn)在四個方面。一是農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力邁上新臺階。2015年我國糧食產(chǎn)量達(dá)到12429億斤,實現(xiàn)歷史性的“十二連增”,連續(xù)5年超過11000億斤,連續(xù)3年超過12000億斤。二是農(nóng)民收入實現(xiàn)新跨越。2015年全國農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到11422元,增幅連續(xù)6年超過國內(nèi)生產(chǎn)總值和城鎮(zhèn)居民收入增幅,城鄉(xiāng)居民人均可支配收入比縮小到2.73∶1。三是農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備達(dá)到新水平。2015年農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過56%,主要農(nóng)作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋,耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到63%,農(nóng)田有效灌溉面積占比超過52%。四是農(nóng)村改革取得新突破。深化農(nóng)村土地制度改革、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,農(nóng)村發(fā)展活力不斷增強。這些成就標(biāo)志著“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展站在新的歷史起點上。

  第二句話,要求高。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),中央提出要以新理念引領(lǐng)新發(fā)展,大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,這是“十三五”時期經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主旋律。如果農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品供給充裕、物價平穩(wěn),老百姓吃飯不愁,就能為經(jīng)濟(jì)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供良好環(huán)境和堅強后盾。“十三五”時期,我們要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力,鞏固農(nóng)業(yè)發(fā)展好形勢,為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局提供有力支撐。

  第三句話,任務(wù)重。目前,我國仍處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期,相對于快速發(fā)展的新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化依然是短板。如果將“四化”比作一匹駿馬,那么農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是這匹馬的短腿,不及時加長補壯,就站不穩(wěn)、跑不快。只有加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐,補齊農(nóng)業(yè)這個短板,實現(xiàn)“四化同步”,才能不拖全面小康的后腿。

  如何推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,《綱要》提出了一系列新思想、新觀點、新論斷,亮點很多。可歸納為三個方面。第一,在戰(zhàn)略定位上,明確提出農(nóng)業(yè)是全面建成小康社會和實現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)。在中央文件中首次對農(nóng)業(yè)與小康社會、現(xiàn)代化的關(guān)系做出判斷,進(jìn)一步凸顯了農(nóng)業(yè)對實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的重要作用。第二,在工作主線上,明確提出加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,這是中央著眼應(yīng)對農(nóng)業(yè)發(fā)展新挑戰(zhàn)作出的重大戰(zhàn)略部署。第三,在發(fā)展目標(biāo)上,明確提出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要取得明顯進(jìn)展,這是推進(jìn)“四化同步”的內(nèi)在要求。到時候,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、可持續(xù)發(fā)展能力、市場競爭力將顯著提升。

  貫徹落實中央決策部署,“十三五”時期我們總的考慮是,按照新發(fā)展理念和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求,更好地保供給、保收入、保生態(tài),通俗地講,就是“為全國人搞飯、為農(nóng)村人搞錢、為城里人搞綠”。保供給,就是把中國人的飯碗牢牢端在自己手里。保收入,就是讓全國農(nóng)民同步邁入全面小康。保生態(tài),就是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

  2、2015年我國糧食產(chǎn)量達(dá)到12429億斤,實現(xiàn)“十二連增”。但我也注意到,《綱要》提出實施“藏糧于地”“藏糧于技”戰(zhàn)略,請介紹一下,“十三五”如何實施這一戰(zhàn)略?

  答:“十三五”我們不追求糧食連續(xù)增產(chǎn),但要鞏固提高糧食產(chǎn)能,只要市場有需要,就可以產(chǎn)得出、供得上。目前,我國糧食生產(chǎn)能力依然不穩(wěn)固,還存在很多隱憂。一是耕地數(shù)量減少。我國人均耕地面積僅為世界平均水平的38%,而且時空分布不合理,西北地區(qū)有土沒水、西南地區(qū)有水沒土,水土資源不匹配。二是耕地質(zhì)量下降。優(yōu)質(zhì)耕地占用較多,耕作層變淺、土壤酸化、重金屬污染等問題凸顯。三是科技支撐能力依然不強。突出表現(xiàn)為,科技創(chuàng)新能力與國外比還有較大差距,農(nóng)業(yè)信息化水平偏低,農(nóng)機(jī)裝備的研發(fā)和制造能力還比較弱,油菜和甘蔗收割、棉花采摘等農(nóng)機(jī)作業(yè)水平還不高。

  “十三五”,我們要大力實施“藏糧于地”“藏糧于技”戰(zhàn)略,夯實國家糧食安全的基礎(chǔ)。“藏糧于地”,就是要抓住耕地保護(hù)這個根本,加快劃定永久基本農(nóng)田,建設(shè)糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū),加大旱澇保收高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)力度,實施耕地質(zhì)量保護(hù)與提升行動,確保數(shù)量不減少、質(zhì)量不降低。“藏糧于技”,就是要積極推進(jìn)科技創(chuàng)新,加快發(fā)展現(xiàn)代種業(yè),大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和信息化,讓農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀。

  3、《綱要》提出要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,去年底中央農(nóng)村工作會議和今年中央一號文件要求大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。請問如何推進(jìn)?

  答:這幾年,城鄉(xiāng)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求快速轉(zhuǎn)變,多元化、個性化的需求顯著增多。我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷不對路問題日益顯現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品大路貨多,優(yōu)質(zhì)的、品牌的還不多,“賣難”“買難”并存。“十三五”時期,關(guān)鍵是適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品消費結(jié)構(gòu)加快升級的需要,做好加減法,增加高端有效供給,減少低端無效供給,推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給由中低端向中高端邁進(jìn),使生產(chǎn)更好地適應(yīng)市場。當(dāng)前,重點要抓好玉米、生豬、牛奶三個品種。

  一是調(diào)減玉米。由于連年豐收、需求下降,目前玉米庫存較多,需要適當(dāng)調(diào)減。去年,農(nóng)業(yè)部制定了玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整的指導(dǎo)意見,提出到2020年調(diào)減5000萬畝以上,今年調(diào)減1000萬畝以上。調(diào)減玉米,重點是種養(yǎng)結(jié)合、糧豆輪作,發(fā)展青貯玉米和青飼料等作物,把“糧倉”變?yōu)?ldquo;糧倉”+“肉庫”+“奶罐”。

  二是穩(wěn)定生豬。2015年4月份以來全國豬肉價格在經(jīng)歷了三年低迷之后波動上行,今年以來累計漲幅較大。預(yù)計今年上半年豬肉價格仍將保持高位運行,但不會出現(xiàn)暴漲,四季度價格會趨穩(wěn)。下一步,我們將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化生豬區(qū)域布局,推進(jìn)規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖綠色發(fā)展,保障有效供給,穩(wěn)定市場價格,既讓老百姓吃得起,又讓養(yǎng)殖戶有錢賺。

  三是提升牛奶。“奶瓶子”是大家關(guān)心的問題。近年來,中國奶業(yè)加快發(fā)展,牛奶品質(zhì)不斷提升。現(xiàn)在的問題是,市場對國產(chǎn)奶粉缺乏信心。今后我們要加強奶源基地建設(shè),選育優(yōu)良品種,種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶,提質(zhì)量、保安全、打品牌,恢復(fù)國人對國產(chǎn)乳業(yè)的信心。

  此外,要加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑農(nóng)業(yè),促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。“十三五”,我們將加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)提檔升級,使城里人到農(nóng)村吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、賞花摘果、體驗農(nóng)耕文化成為一種時尚,讓產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、產(chǎn)品變禮品、農(nóng)房變客房。

  4、民以食為天,老百姓對食品安全高度關(guān)注。請問我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況到底怎么樣,新形勢下將采取哪些措施來確保老百姓“舌尖上的安全”?

  答:黨中央國務(wù)院高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。習(xí)近平總書記強調(diào),保證人民群眾能吃上放心安全的農(nóng)產(chǎn)品是對我們執(zhí)政能力的重大考驗。實事求是地講,目前我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是穩(wěn)中向好的。同時,還存在不少風(fēng)險隱患。一是經(jīng)營主體小而分散,組織化程度低。千家萬戶搞生產(chǎn),千軍萬馬搞流通,加大了監(jiān)管難度。二是消費方式增加了風(fēng)險。中國人飲食講究“風(fēng)味小吃花樣多、一年四季吃鮮活”,活雞、活豬、活魚長途販運,增大了潛在風(fēng)險。

  客觀地講,現(xiàn)在出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題也是發(fā)展階段的集中反映。雖然不能做到零發(fā)生,但一定要堅持零容忍,即使有1%的問題,也要付出100%的努力,千方百計確保老百姓“舌尖上的安全”。

  “十三五”期間,我們將堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓、兩手硬,“產(chǎn)出來”主要是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實現(xiàn)生產(chǎn)源頭可控制;“管出來”主要是依法嚴(yán)管、全程監(jiān)管,搭建監(jiān)管信息平臺,建立追溯體系,實現(xiàn)“從田頭到餐桌”全程可追溯。

  5、近年來,農(nóng)業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭,但也出現(xiàn)一些生態(tài)環(huán)境問題。《綱要》提出促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,請問“十三五”有什么具體舉措?

  答:按照“綠色”發(fā)展的理念,“十三五”農(nóng)業(yè)要加快補齊生態(tài)環(huán)境這塊短板,堅持“合理利用”與“保護(hù)治理”并重,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,使繃得過緊的農(nóng)業(yè)資源利用強度減下來,使農(nóng)業(yè)污染加重的趨勢緩下來。要打好三場硬仗。

  一是打好農(nóng)業(yè)面源污染治理攻堅戰(zhàn),就是要控制農(nóng)業(yè)用水總量,堅決把化肥、農(nóng)藥的施用總量逐步減下來,把畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)廢棄物利用起來。很多同志以為,農(nóng)業(yè)是造成環(huán)境污染的“最大污染源”。這種說法不夠準(zhǔn)確。一方面,農(nóng)業(yè)面源污染“排放量”不等于實際“污染量”。另一方面,農(nóng)業(yè)面源污染很多是可逆的,而且農(nóng)業(yè)本身就是一個最大的綠色工廠。所以,對于農(nóng)業(yè)面源污染問題,既要下大決心解決,也不能脫離實情、過度渲染。

  二是強化農(nóng)業(yè)環(huán)境突出問題治理。重點是解決南方地區(qū)重金屬污染、東北黑土地退化、華北地下水超采等問題,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)修復(fù)。

  三是實行輪作休耕和退耕還林還草。從今年起,要探索實行耕地輪作休耕制度試點,但這不是簡單棄耕,也不是撂荒,而是為了保護(hù)良田沃土,實現(xiàn)永續(xù)利用。目前,我們正在研究制定輪作休耕辦法。今年退耕還林還草1500萬畝,退的主要是25度以上的陡坡地,這些陡坡地糧食產(chǎn)量很低,退出來后對全國的糧食生產(chǎn)和國家糧食安全影響很小。

  6、《綱要》提出,發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營,發(fā)揮其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中的引領(lǐng)作用。請問具體有哪些安排和考慮?

  答:過去我們靠一家一戶小規(guī)模分散承包經(jīng)營解決了吃飯問題,這很難得。但生產(chǎn)成本高、比較效益低、現(xiàn)代生產(chǎn)要素引入難等問題日益凸顯。“十三五”時期,要在擴(kuò)規(guī)模、育主體、提服務(wù)上下功夫。

  擴(kuò)規(guī)模,就是要推進(jìn)多種形式農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。李克強總理講,要發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營。規(guī)模經(jīng)營有多種形式,既可以是土地流轉(zhuǎn),也可以是土地托管、土地入股。土地流轉(zhuǎn)要切實尊重農(nóng)民意愿,堅持依法自愿有償原則。政府主要是搞好指導(dǎo)服務(wù),當(dāng)前要加快推進(jìn)土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證。

  育主體,就是要加快培育種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。需要特別注意的是,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,絕不能排斥、忽視農(nóng)民。“十三五”時期,要培育一大批懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的新型職業(yè)農(nóng)民。

  提服務(wù),就是要健全完善農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系。越是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),越要發(fā)展社會化服務(wù)。“十三五”時期,要加快構(gòu)建公益性服務(wù)與經(jīng)營性服務(wù)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,如小麥跨區(qū)機(jī)收、農(nóng)機(jī)合作社代耕土地、“托牛所”、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治等,都是比較好的社會化服務(wù)模式。

  7、“十三五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的藍(lán)圖已經(jīng)繪就,請問如何實現(xiàn)這些目標(biāo)和任務(wù)?

  答:推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個長期的歷史過程,“十三五”期間要取得明顯進(jìn)展,東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)、大城市郊區(qū)、大型墾區(qū)和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。這需要從經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展全局系統(tǒng)考慮、統(tǒng)籌推進(jìn)、綜合施策,重點處理好三個關(guān)系。

  第一,要處理好政府與市場的關(guān)系,發(fā)揮好政府對農(nóng)業(yè)的支持保護(hù)作用。推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,要發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,更好發(fā)揮政府的支持保護(hù)作用。“十三五”時期,要重點在財政補貼、金融保險、價格支持等方面取得突破。財政補貼政策,要優(yōu)化存量,逐步擴(kuò)大增量,完善農(nóng)業(yè)補貼政策,更好地保護(hù)和調(diào)動農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧、地方重農(nóng)抓糧積極性。金融保險政策,重點是要解決新型經(jīng)營主體貸款難、貸款貴、風(fēng)險高的問題。完善價格支持政策,要堅持市場化改革方向,分品種施策、漸進(jìn)式推進(jìn)。對大豆、棉花,繼續(xù)實行目標(biāo)價格試點;對玉米,取消臨時收儲政策,實行“市場化收購+補貼”改革,“價補分離、補貼農(nóng)民”。但是,對稻谷、小麥這樣的主糧,必須繼續(xù)執(zhí)行并完善最低收購價政策,確保口糧絕對安全。

  第二,要處理好工農(nóng)關(guān)系,發(fā)揮工業(yè)對農(nóng)業(yè)的反哺帶動作用。相對于快速發(fā)展的工業(yè)化,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展明顯滯后。“十三五”時期要加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合,使農(nóng)業(yè)跟裝備、技術(shù)、信息、生態(tài)、文化深度融合,實現(xiàn)農(nóng)耕文明的再生、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的再造。這就需要充分發(fā)揮工業(yè)的反哺帶動作用,推進(jìn)工業(yè)資本積累和國民收入分配更多地向農(nóng)業(yè)傾斜,推動資金、技術(shù)、人才更多地向農(nóng)業(yè)流動。同時,要用工業(yè)化理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、工業(yè)化手段改造農(nóng)業(yè)、工業(yè)化成果武裝農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新驅(qū)動、智能轉(zhuǎn)型、綠色發(fā)展。

  第三,要處理好城鄉(xiāng)關(guān)系,發(fā)揮城市對農(nóng)村的輻射帶動作用。當(dāng)前,城鄉(xiāng)發(fā)展不協(xié)調(diào)仍是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的突出矛盾,城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡仍是最大的不平衡,城市像發(fā)達(dá)國家,農(nóng)村像發(fā)展中國家。我們要更好發(fā)揮城市在市場、資源、要素、人才等方面對農(nóng)業(yè)的輻射帶動作用,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,加強新農(nóng)村建設(shè)。習(xí)近平總書記強調(diào),推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化是解決“三農(nóng)”問題的重要途徑。就是要建立平等的城鄉(xiāng)關(guān)系,推進(jìn)基本公共服務(wù)均等化,推進(jìn)農(nóng)民工市民化,推進(jìn)脫貧攻堅精準(zhǔn)化,實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。

  我們相信,經(jīng)過努力,“十三五”一定會在推進(jìn)“四化”同步、城鄉(xiāng)聯(lián)動方面邁出新的步伐,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上取得明顯進(jìn)展,農(nóng)村同步進(jìn)入小康社會,我國的現(xiàn)代化事業(yè)將展現(xiàn)新面貌、形成新格局、呈現(xiàn)新氣象。(中國農(nóng)藥信息網(wǎng))

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